منتديات غنى
مرحبا بكم في منتديات غنى



 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
مرحبا بالجميع بمنتديات غنى ونتمنى من الجميع المساهمه في المنتدى بالمواضيع المتميزه ونرحب بالأعضاء الجدد أهلا وسهلا بكم....

شاطر | 
 

 شاورما الدجاج بالزبده

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بدوية مرة

avatar

انثى
47
السٌّمعَة : 0
11/05/2010

مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج بالزبده   الثلاثاء مايو 11, 2010 10:14 pm

شاورما الدجاج بالزبدة ,
المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود


والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .


- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .



الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الاستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريما

avatar

124
السٌّمعَة : 0
03/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج بالزبده   الثلاثاء مايو 11, 2010 11:08 pm

يعطيك ألف عافيه بصراحه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما الدجاج بالزبده
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات غنى :: منتديات عالم حواء :: فنون الطبخ والمطبخ-
انتقل الى: